电热锅
电热锅是一种采用复底焊接工艺,电热锅使用的复地牵焊工艺,热,使用寿命长,电热煲功能齐全,能够进行煎,炸,蒸,煮,涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化多功能炊具。电热煲不但能够把食物做熟,而且还能够长时间的保温,使用起来更加清洁、卫生,没有辐射,省时省力,是家务劳动中现代化不可缺少的用具之一。
山东科瑞特厨业,成立于2008年,座落在“中国厨都”——山东省博兴县店子镇工业园区,占地10000平方米,建筑面积6000平方米,山东科瑞特厨业始终专注于多功能液态导热锅领域,集科研、生产、销售于一体的高新技术企业,企业拥有雄厚的科技人才优势,先进的生产设备,严格的检查手段,科学的管理体制。
电热煲使用方法:
1、炸:您在炸制食品时,可使用1300W、1600W、2100W,如:炸豆腐需要急火可使用2100W,每5Kg豆腐使用60分钟,每Kg耗电0.42度。
2、蒸:蒸馒头可以同时蒸20层,先打开全功率2100W,加水约3Kg,以一次蒸5层,每层10个馒头,每个2两为例,当顶层上来蒸汽后,关掉800W开关,剩1300W,蒸20分钟即可,耗电0.9度。
3、焖:焖米饭先打开总功率2100W,加水煮沸后减至800W,约煮5分钟后断电,利用余热焖20分钟即可。如1Kg米,1.4Kg的水,耗电0.26度。
电热煲选购原理:
电热煲锅体的选择:现在市面所见很多是带有不粘涂层的铝合金锅,挑选时应仔细检查不粘涂层的表面质量,表面应光滑,色泽一致,无气泡,不脱落,锅体处表面应色泽均匀,无凹陷,手柄应牢固,由于加热时锅体温度高,有些锅还带有提手。
山东科瑞特厨业,成立于2008年,座落在“中国厨都”——山东省博兴县店子镇工业园区,占地10000平方米,建筑面积6000平方米,山东科瑞特厨业始终专注于多功能液态导热锅领域,集科研、生产、销售于一体的高新技术企业,企业拥有雄厚的科技人才优势,先进的生产设备,严格的检查手段,科学的管理体制。